La uva Chardonnay es una variedad blanca de origen francés que se ha convertido en una de las uvas más plantadas y reconocidas mundialmente. Originaria de Borgoña, Francia, esta uva versátil se adapta a diferentes climas y terroirs, produciendo vinos con una amplia gama de estilos. Desde vinos frescos y minerales sin crianza en madera hasta vinos complejos y cremosos con fermentación y crianza en barricas de roble. El Chardonnay es capaz de expresar fielmente el terroir donde se cultiva, siendo la base de algunos de los vinos blancos más prestigiosos del mundo, incluyendo el Champagne.
Sinónimos
Beaunois, Melon Blanc, Morillon, Feinburgunder, Obaideh, Luisant, Arboisier, Chaudenet, Petit Chatey, Weißer Ruländer, Chardonnay Bijeli.
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