La uva Alicante Bouschet es una variedad tinta de pulpa coloreada, creada en Francia a finales del siglo XIX por Henri Bouschet. Es conocida por aportar color intenso y cuerpo a los vinos, y se cultiva ampliamente en España, Portugal y el sur de Francia. Los vinos de Alicante Bouschet suelen ser profundos, con notas a frutas negras, especias y a veces toques terrosos.
Sinónimos
Garnacha Tintorera, Alicante Henri Bouschet, Alicante Nero, Negrón, Tintorera, Alicante noir, Negral, Alicante Femminello, Alicante Tinto, Alicantina, Alikant Bushe.
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