Albariño

La uva Albariño es una variedad blanca, cultivada especialmente en Galicia (España) y el norte de Portugal (donde se conoce como Alvarinho). Es apreciada por su capacidad para producir vinos frescos, aromáticos y con marcada acidez, ideales para climas atlánticos. Los vinos de Albariño suelen mostrar notas a frutas de hueso, cítricos y flores blancas, con un perfil refrescante y mineral.

Sinónimos

Alvarinho (Nombre en Portugal), Galego, Albarin Blanco, Alvarin Blanco, Azal Blanco, Cainho Branco.

← Volver al diccionario (Letra A)

Identidad de la cepa

  • Países: España, Portugal, Argentina, Chile, Brazil, USA, Nueva Zelanda, Reino Unido, Uruguay, Japon.
  • Color/Estilos: Vinos blancos.
  • Aromas y sabores: frutas de hueso, melon, piel de citricos, flores blancas, mineralidad.
  • Maridaje: Mariscos, pescados, arroces, cocina asiática.
  • Cuerpo: Ligero a medio.
  • Acidez: Alta.
  • Tanicidad: No tiene.
  • Potencial de guarda: 1 a 5 años.